皆様、こんにちは。
兼俊です。
わたくしラーメンが大好きで、事務所や家の近くはもちろん、
お客様の建築する家の近くのラーメン屋さんは欠かさず行っております。
現場から車で５分以内を探すと３件以上は必ずあります。
ラーメン屋さんって思っている以上に多いですよね。
かなり食べていると「自分でも作れるのでは！？」と勘違いが生まれてきて、
先日ラーメンを作ってみようと思いました。
まずはスープから、鶏がらと手羽先を入れコトコトコトコト。
次は野菜を入れてコトコトコトコト。（ここまで２時間以上）
ほんのり玉ねぎ味の塩ラーメンを作りたかったので、
別の鍋で玉ねぎが無くなるくらいコトコトコトコト。
後はスープに玉ねぎの汁を混ぜれば完成。
いざ実食！
スープを一口飲んだ瞬間に「ラーメン屋さんごめんなさい」
玉ねぎが強すぎて、玉ねぎラーメンになってしまいました。
それでも妻と娘達はおいしいおいしいと無理して全部食べてくれました。
美味しくないのはわかっていますが、美味しいと言われればやはり嬉しいもので、
これからは妻が作る料理に感謝しながら食べようと思いました。
さて、北郷モデル では最終仕上げに突入しました。
ヘルシーカラー Ｌ－２２（珪藻土）
ヘルシーカラー Ｌ－０４（珪藻土）
今回の珪藻土の色は４色を所々に使い、
床材はヒノキ・杉・アカシア・パイン・桜と全５種類の無垢材を使用しております。
この組み合わせでどういう家になるのか！？は
見学会にて体感して頂きたいので、皆様是非お越し下さい。
最後までお付き合い頂きありがとうございました。
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カネトシ工務店 やすらぎの家「木の心」 北郷モデルハウス
４月２８日（土）／２９日（日）／３０日（月）完成見学会開催
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