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2020年09月09日

料理が楽しくなる 快適なキッチンのつくりかた その②

みなさん、こんにちは!
沖崎です。




今日のトピックスは
「キッチンのカタチにこだわる!」



<シンプルでコンパクト:I型>

3264716_s.jpg

シンク、コンロ、調理スペースが一列に
配置されたキッチンです。



コンパクトなため、スペースが限られている
住宅に有効です。
横の長さを調節できるので、どのような
間取りにもしっくりと馴染みます。
平行移動だけで済むので調理中の動線効率が良く、
冷蔵庫から調理台、シンク、コンロという順番に
レイアウトすることで、より効率がアップします。



<2つの調理スペースも可能:Ⅱ型>

3443746_s.jpg

コンロとシンクがそれぞれのカウンターに
設置されている場合は、身体の向きを変えるだけで
作業ができます。



1人での作業は、通路幅が80~100センチあれば
十分ですが、2人以上で使うことが多い場合は、
100~120センチほどゆとりがでます。



<作業動線がスムーズ:L型>

3240062_s.jpg

コンロとシンクの部分が90度で向かい合う
L字型に配置したキッチンです。



ダイニングとの組み合わせも楽しめます。
広いダイニングスペースを確保できない場合、
L字の全体を壁に向けることで、
キッチンの中央にダイニングテーブルを置き、
キッチン+ダイニングというレイアウトも可能です。
また、そのテーブルを調理の作業台として
利用することもできます。



<作業動線がスムーズ:U型>

中央をU字に囲むような形をしたキッチンです。


キッチンレイアウトに無駄がなく大容量の
収納も確保できます。
3方向がカウンターで囲まれているので、
作業スペースを豊富に確保することが出来ます。
手の込んだ料理や品数を多くつくりたい場合など
料理が好きな方におすすめのレイアウトです。
動線が短く作業効率が良いこともメリットです。



<大人数で楽しめる:アイランド型>

3056013_s.jpg

アイランド型は、島のように壁から独立した
キッチンです。



キッチンの両サイドから出入りできるため
作業がしやすく、ダイニングやリビングにいる人と
コミュニケーションできるという魅力もあります。
他の形のキッチンに比べスペースが広く、
料理好き方はもちろん、ホームパーティーを
楽しみたい方におすすめのスタイルです。

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